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lunes, 13 de diciembre de 2021

Cuchillos Forjados de Manera Artesanal

En el mundo de la cuchillería siempre habrá una pugna entre quienes crean cuchillos por el método de forja (golpear el metal al rojo vivo hasta que este tome la forma requerida) y el desbaste de metal ( remover mediante abrasivos muy fuertes el metal hasta que tome la forma adecuada) 

a ca dejare unas fotos de ejemplo de algunos cuchillos forjados a mano 















jueves, 5 de diciembre de 2019

Nueva tarjeta

Que tal la nueva publicidad? 
perdón por la falta de publicaciones pero estuve algo ocupado y lesionado 
  

viernes, 22 de febrero de 2019

Nuevo capitulo

Luego de varios días de pensarlo y de cotizar o mirar precios por internet y en almacenes locales  alfin encontre una navaja de barbero,
Una navaja de afeitar es una navaja de filo agudísimo, hecha de acero muy templado, que sirve para afeitar la barba.1​ Se le llama también navaja barbera o simplemente barbera.mas informacion en 
  Navaja de afeitar























Bueno todavia e estos días se consiguen o las fabrican , nuevas y/o de segunda que se pueden restaurar y es que a pesar del boom de las barbas largas y tupidas ese tipo de adminículos esta recobrando la popularidad y eso por que?
  1. por que estos adminículos son amigables con el medio ambiente, no traen mucho plastico.
  2. se compra una vez y duran si es de buen material hasta 2 generaciones o más la cantidad de dinero ahorrado en la compra de maquinas de afeitar es descomunal, en mi caso que soy de barba dura es notorio desde el segundo mes.
  3. por símbolo de estatus algunas son bastante costosas y elaboradas, reales obras de arte.
  4. para algunos es símbolo de masculinidad, no cualquiera es capaz de afeitarse con una navaja barbera  el mismo. 
  5. que a pesar que tengas una barba de leñador necesitarás de vez en cuando se te dará por arreglarla y para delinear estos adminículos son los mejores.
por que un nuevo capitulo? en mi caso se abren nuevas expectativas, aprender a afilarlas a suavizarlas u asentarlas , lo más aprender el arte del afeitado con estas navajas

  • tipos de acero y sus fabricante, categorías calidades.
  •  la filada de estas barberas es algo bastante delicado
  • aprender lo más posible sobre la creación o fabricación de los asentadores, en lino y cuero, su mantenimiento.
  • el uso correcto de los asentadores. 
  • diferentes tipos de jabones cremas o bálsamos para el afeitado.
  • técnicas de afeitado u estilos.
 en fin un nuevo campo de acción se abre camino 



   



martes, 4 de diciembre de 2018

Experimentos

bueno aca con mi afilador de ángulo controlado fabricado con material de reciclaje, aprovechando los ratos libres para experimentar y tratar de implementar algunos accesorios que a veces por falta de dinero o de información de donde conseguir ciertos elementos, en este caso los soportes para las "piedras de amolar" y con estos soportes arme una especie de asentador para este tipo de afilador de ángulo controlado    

 
asentador de tipo correa acá nació la inquietud

experimentando con poliestireno creando el soporte , duro bajo prensado unas 24 horas




bueno un pequeño pedazo de cuero pegado al soporte experimental de poliestireno 24 horas más de prensado 





lunes, 2 de julio de 2018

Dagas

Algunas dagas económicas que originalmente llegaron sin perfil ni filo con algo de paciencia se les elaboró el perfil y afilado a 20° para que en caso de uso resistan un posible impacto con algún tipo de superficie dura






















#bucara #bucaramanga #floridablanc #cocina #afilado #cuchillos #chef
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martes, 12 de junio de 2018

Puliendo

aprovechado un día de descanso se me dio por dejar un poco de lado el afilado a mano alzada y usar mi afilador de ángulo controlado y con algunas lijas de carburo de tungsteno y mis nuevas piedras de afilar obtuve unos muy buenos resultados :

 
filo tipo brillo de espejo excelente pulido
No tienes tiempo? no sabes como? No sabes quien? 
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Piedras de Afilar Profesional

Unas por otras , en el caso de las piedras de Afilar profesionales se impone aquello de que la calidad vale , en contra prestación tenemos q...